106 mensen besmet met salmonella na eten van noedels, ook in Nederland

In Europa zijn 106 mensen besmet geraakt met salmonella na het eten van instantnoedels. Volgens de EFSA, de Europese waakhond voor voedselveiligheid, gaat het om besmettingen in veertien landen, waaronder Nederland. Hoeveel mensen in Nederland ziek zijn geworden, wordt niet gemeld. Ook het Europees Centrum voor Ziektepreventie en -bestrijding (ECDC) maakt melding van ruim honderd besmettingen. De eerste gevallen werden in november vastgesteld en sindsdien hebben zeker 49 me