Europese plasticwet zet boterwereld op z’n kop: 900 zakjes margarine per minuut uit Heerenveen

Na de mayonaise, de ketchup en de mosterd moet nu ook de margarine eraan geloven: die gaat in een afscheurzakje. Omdat dat veel minder plastic gebruikt. Bij Smilde Foods in Heerenveen werkten ze dik een jaar aan deze stille revolutie. En reisden ze met emmers vol margarine naar Italië.